С образовавшимися на биогазовом заводе в местечке Бихарнадьбайом (Вiharnagybajom) жидкими отходами, называемыми ферментной жижей, проводили исследова ния на подсолнечнике, выращенном на питательном растворе с дифицитом пи тательных элементов (Ca, Mg, K, P) в лабораторных условиях. В ходе предшествующей работы обнаружили, что в исследованном побочном продукте есть множест во эссенциальных для растений питательных элементов, поэтому считаем важным дальнейшее исследование ферментной жижи.

В ходе данного исследования измеряли сухую массу побега и корня подсолнечника (Helianthus annuus L. cv. Alego) и релативное содержание хлорофилла первым и вторым листом (SPAD-показатель), количество фотосинтетических пигментов (хлорофилл-a, хлорофилл-b, каротиноиды), и количество с точки зрения исследования существенных элементов (Ca, Mg, K, P). После оценки результатов сделали вывод, что обработки с добавками ферментной жижи благоприятно влияли на сухую массу побегов и корня подсолнечника, выращенного на питательном растворе с дифи цитом питательных элементов. Сухая масса побега подсолнечника 0,7–1,4 g/расте ние (растение с дифицитом калия, фосфора+ферментная жижа,), a сухая масса корня 0,005–0,21 g/растение (дифицит кальция, калия+ферментная жижа).

Релативное содержание хлорофилла (SPAD-показатель) во многих случаях также было выше под влиянием обработок ферментной жижей, чем контрольная величина. Самые высокие показатели измерили при обработке дифицит калия+ферментная жижа, измеренная величина первого листа 43,22 SPAD-единиц, а во втором листе 41,39 SPAD-единиц. В первом листе подсолнечника во всех трёх изме рениях выросло количество фотосинтетического пигмента под влиянием обработ ки ферментной жижей – кроме дифицит фосфора. В побеге подсолнечника под влиянием обработок ферментной жижей увеличилось количество Ca, K, Mg и P, a в корне увеличилось количество Ca, Mg и P.

На основании наших результатов предлагаем применение ферментной жижи биогазовых заводов для дополнения питательных веществ при дифицитной такими эссенциальными макро- или мезо-элементами почве, где без них рост и развиие растений задерживается.

Keywords: ферментная жижа, подсолнечник, растениеводство, дифицит питательного вещества, дополнение питательного вещества