Растениеводство / 68 год / 1 номер (март 2019) / pp. 13-30
FÁBIÁN ATTILA – SÁFRÁN ESZTER – SZABÓ-EITEL GABRIELLA – BARNABÁS BEÁTA – JÄGER KATALIN
Влияние стресса тепла и засухи на содержание реактивного кислорода рыльца озимой пшеницы, на перекисное окисление липидов и на плодородность
Появляющаяся во время цветения высокая температура и засуха являются одним из самых значительных факторов уменьшения урожая. Сокращение плодородности, вызванное стрессом тепла и засухи, обычно объясняем повышенной чувствительностью поллена, а роль материи рыльца недооценивают. Согласно нашим результатам в пшенице возникшая вследствии применения стресса тепла и засухи до цветения низкой плодородности способствует в большой мере нарушение деятельности тканей рыльца также. С помощью двух, показывающих разную чувствительность к применённому стрессу, сортов исследовали преполагаемую связь между содержанием реактивного кислорода сосочными клетками рыльца, размеров липидной пероксидации и успешным оплодотворением. С помощью флюоресцентных индикаторов радикалов и специфических соединений измеряли размер обычного окислительного стресса, содержание оксида азота и липидную пероксидацию в сосочных клетках рыльца. Под влиянием обработки окислительный стресс и липидная пероксидация выросли в более значительном размере в рыльцах чувствительного к стрессу тепла и засухи сорта ‘Cappelle Desprez’. Несмотря на это количество оксида азота значительно уменьшилось в обработанных рыльцах этого чувствительного сорта, особенно показывающую низкую плодородность в верхней части колоса, что подтверждает важную роль оксида азота в плодотворении.
Keywords: высокая температура, засуха, озимая пшеница, реактивные виды кислорода, плодородность, сосочки рыльца