Исследовали изменения содержания белка и масла сои на чернозёмной почве в различные годы выращивания (2017–2019 годы), в двух генотипах («Pannónia kincse», «Boglár»), в различных агротехнических условиях (орошение, удобрение). На величины внутреннего содержания сои по разному влияли год выращивания, агротехнические элементы и генотип. В благоприятно водообеспеченный год выращивания уменьшилось содержание белка (2019 год 33,83–38,53%), а в более сухой (2017 год 34,93–41,13%) и в более жаркий год (2018 год 22,60–40,17%) измерили большее содержание белка. Под влиянием удобрения содержание белка сортов сои выросло на абсолютные 1,5–4,7 %. Из агротехнических факторов только между удобрением x белок показали среднюю позитивную корреляцию (0,515**). Орошение только в сухой год выращивания (2017 год) увеличила содержание белка. Была разница в содержании белка этих двух генотипов, т.е. содержание белка сорта «Pannónia kincse» значительно превысило на абсолютные 0,4–4,1% показатели сорта «Boglár». Год выращивания не повлиял на содержание масла сои (2017 год 21,43–23,63%, 2018 год 21,77–23,50%, 2019 год 19,10–21,90%). Внесение искусственного удобрения уменьшило на 0,1-1,1% содержание масла, а орошение никак не повлияло на это. Среди сортов не было значительной разницы в содержании масла. Показатели PO [протеин (protein%)+масло (olaj%)] в 2017-ом и в 2018-ом году в обработке большой дозой искусственного удобрения N140+PK превысили величину 60, а в 2019 году изменялись в рамках 56–59.

Keywords: соя, белок, масло, PO, год выращивания, сорт, внесение искусст - венного удобрения, орошение