Растениеводство / 60 год / 3 номер (сентябрь 2011) / pp. 51-66
1. Щавель за весь 3-х месячный вегетационный период получил всего 152 mm осадков. Урожай зелёных листьев на незагрязнённой контрольной почве остался умеренным, колебался в пределах 13–17 t/ha с содержанием сухого вещества 11–12%.
2. Обнаружили в качестве прибавки в пахотном слое внесённые 5 лет назад Cr меньше, чем 1%, Se всего 2%, Zn 20%, Pb 38%, а также Cu 44% в растворимой форме NH4-acetát+EDTA. Предположительно, что Cr(VI) и Se, в основном в более глубокие слои мог вымыться, а Zn, Pb и Cu могли преобразоваться в другие формы в почве.
3. В случае содержания больше 1 mg/kg растворимого Se, а также больше 9 mg/kg растворимого Zn появилась токсикация. На почве, содержащей 2 mg/kg Se урожай щавеля уменьшился на 1/5, а на почве с содержанием 19 mg/kg Zn урожай сократился наполовину.
4. Максимальная концентрация в листьях достигла величин всего 4–5 mg/kg Cr и Pb, 8 mg/kg Cu, 38 mg/kg Zn на загрязнённой почве, показывая умеренную аккумуляцию. Однако Se в 446 раза стало больше по сравнению с контролем, проявив гипераккумуляцию. Максимум приема элементов был 6–8 g/ha Cr и Pb, 13 g/ha Cu, 38 g/ha Zn и 211 g/ha Se. Выращенные на загрязнённой почве листья щавеля стали неприемлимы для пищевых целей из-за накопления в них элементов Pb и Se, внесённых при их обработках. Но умеренная аккумуляция Cr и Cu может увеличить биологическую ценность урожая.
5. Количество удельного содержания элементов свежего 10 t/ha урожая щавеля составило 22 kg N, 18 kg P2O5, 53 kg K2O, 25 kg CaO, 20 kg MgO и 3 kg S на контрольной почве. В сухой год с меньшим урожаем получили повышенное содержание элементов, которые не рекомендуем применять в профессиональных рекомендациях при вычислении потребности растений в элементах.
Download (PDF, 94 KB)
Publication Ethics and Malpractice Statement of Növénytermelés: The journal follows the CODE OF CONDUCT AND BEST PRACTICE GUIDELINES FOR JOURNAL EDITORS announced by the Committee on Publication Ethics.
János Nagy
Debreceni Egyetem
Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
4032 Debrecen, Böszörményi út 138.
4015 Debrecen, Pf. 36.
(06 52) 508-310